Matsedel äldreboende

Måndag 30 mars

Dagens:

Pyttipanna med stekt ägg, inlagda rödbetor och grönsaksblandning

Dessert:

Aprikoskräm

Kväll:

Rösti med lingonsylt och råkost

Tisdag 31 mars

Dagens:

Biff Stroganoff med ris och morotsmix

Dessert:

Exotisk fruktsallad

Kväll:

Ålandspannkaka med sviskonkräm

Onsdag 1 april

Dagens:

Ärtsoppa med fläsk. Mjukt bröd med pålägg

Dessert:

Pannkakor med sylt

Kväll:

Kassler med hemlagat potatismos och legymsallad

Torsdag 2 april

Dagens:

Husets kycklinggryta med kokt potatis och morötter

Dessert:

Blåbärssoppa

Kväll:

Kalles potatisfrestelse med ägghalva

Fredag 3 april

Dagens:

Påskbuffé

Dessert:

Påskbakelse

Kväll:

Ugnspannkaka med lingonsylt

Lördag 4 april

Dagens:

Ugnstekt lax med kall romsås, kokt potatis och bukettgrönsaker och citronklyfta

Dessert:

Ananaspaj med vaniljsås

Kväll:

Gratinerad blomkål med skinka och sallad

Söndag 5 april

Dagens:

Kåldolmar med brunsås, kokt potatis, grönsaksmix och lingonsylt

Dessert:

Kladdkaka med vispad grädde

Kväll:

Risgrynsgröt med kanel och socker

Måndag 6 april

Dagens:

Köttbullar med stuvade ärtor/morötter och kokt potatis

Dessert:

Fruktcocktail

Kväll:

Pösiga plättar med sylt

Tisdag 7 april

Dagens:

Kycklingbiff med örtsås, kokt potatis och broccoli

Dessert:

Blåbärskräm

Kväll:

Sill med kokt potatis, ägghalva, gräddfil och gräslök

Onsdag 8 april

Dagens:

Hedvigsoppa. Mjukt bröd med pålägg

Dessert:

Bärpaj med vaniljsås

Kväll:

Korv med stuvad potatis

Torsdag 9 april

Dagens:

Sprödbakad fisk med hemlagat potatismos, dressing och sallad

Dessert:

Mangokräm

Kväll:

Skinkfrestelse med råkost

Fredag 10 april

Dagens:

Stekt falukorv med senapssås, kokt potatis och grönsaker

Dessert:

Jordgubbssoppa

Kväll:

Pannkakor med sylt

Lördag 11 april

Dagens:

Stekt strömming med hemlagat potatismos, lingonsylt och rårivna morötter

Dessert:

Chokladpudding med vispad grädde

Kväll:

Äggröra med bacon

Söndag 12 april

Dagens:

Kalops med kokt potatis, inlagda rödbetor och brytbönor

Dessert:

Rulltårtsbakelse

Kväll:

Risgrynspudding med sylt

Mat